関西風×3本関東風×3本
【おたまはん】
全国的な卵かけご飯ブームを巻き起こした商品「おたまはん」。言わずとしれた「卵かけご飯専用醤油」です。奥出雲のこだわり醤油をベースに三州三河の本みりんと枕崎産の鰹から取ったダシを配合してたまごにピッタリの卵かけご飯専用醤油ができました。もちろん化学調味料や保存料などの食品添加物は使用しておりません。「関西風」はみりんが少し効いて甘めの味つけ、「関東風」は関西風よりみりんを抑えて濃口の仕上がりとなっています。
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