奥出雲葡萄園　春のワインパーティ2009

4/12(日)奥出雲葡萄園で「春のワインパーティ」が開催されました。
ワインパーティは木次乳業さんの関連会社である奥出雲葡萄園さんの主催で毎年行われているものです。
「春のワインパーティ」は、奥出雲葡萄園さんの敷地で行われ、ワインを飲み、音楽を聞き、たくさんの料理（和食、フレンチなど各国の料理）を食べることのできるイベントです。

今年で9回目を迎えるこのワインパーティですが、朝の10時には既に会場はたくさんの人人人で埋め尽くされていました。天気も快晴で素晴らしいロケーションでした。
木次乳業の佐藤社長さん自らお客さんをご案内されていました。大阪からもボランティアの方が来てますよとおっしゃられていました。すごいですね！さすがです。

ワインパーティですが、まず受付をします。受付でワインの引き換え券とワイングラスをもらいます。ワイングラスは持ち帰ることができます。入場料は1500円です。また、入場の証であるシールを体のどこかに貼り付けます。
引き換え券を持って、交換カウンターでワインと交換します。ボトルワインまたはぶどうジュースと交換できます。ワインは赤、ロゼ、白の「春待ちワイン」です。
ワインと交換したら場所の確保です。（場所の確保が先かな？！）既に10時30分をまわったところですが、テーブル席はほぼ埋まっており、芝生の空いている場所を探すことに。何とかスペースを見つけ座ることができました。「春のワインパーティ」ではレジャーシートは必須のアイテムのようです。（万が一忘れてもレジャーシートは販売されていますのでご安心ください。）
さっそく交換したワイン（赤）を頂きます。美味しい！料理がほしくなりますね！お子さまが飲んでいるのはもちろん「ぶどうジュース」です。

今回はうんなんFood Channelに出店している本田商店さん出店されていました。
「春のワインパーティ」への出店は初めてのようでしたが、とっても美味しいスープカレーを販売されていました。ごはんを炊くのにはかなり四苦八苦のようでしたが。。。ですが、1回目、2回目、3回目と徐々においしいご飯が炊けるようになってきたようです。外でご飯を炊くのは大変なようです。ちなみにご飯を炊く設備は吉田ふるさと村さんからお借りしたとのこと。
スープカレーは、スパイスは効いていますが辛すぎない味で子どもにも食べられるものでした。うれしいのは無添加のカレーだということ。さすがですね～。やっぱり安心なものを提供されているところがうれしいですね！インド人風のサンドイッチマンがしっかり宣伝していました。

また、今回はいつもフードハンターとして参加してくれている"かずやまさん"のお店「チーナカ豆」さんも出店されていました。
チーナカ豆さんはトルコ料理のお店なのですが、クスクス（世界一小さいパスタ）とケバブサンドを販売されていました。ですが我々が行ったときには既にケバブサンドは売り切れ！残念！クスクスを頂きました。とっても美味しいクスクスでした！

本田商店さんチーナカ豆さん以外の出店は以下でした。
『ラルカンシェル』・・・"ランチプレート「島根県産ローストポーク」「仔羊のプロヴァンスシチュー」""国際交流員さんの手作りスイーツ"
『松江伊勢宮ショットバー』・・・"九州風とりめし""特製ミートスパ""清見オレンジ生ジュース"
『一風亭』・・・"サテ（タイ風焼き鳥）"
『あゆみの会』・・・"季節のお寿し""前菜盛り合わせ""フルーツの盛り合わせ"
『簸上堂』・・・木次銘菓"さくら餅"の実演販売
『スモークハウス白南風』・・・"スモークスペアリブ""スモークスティックソーセージ"
『ラスティッククラフト』・・・薪ストーブを使った料理 "オリジナルトマトソースピザ""パスタプレート"
『大山レークホテル』・・・"大山豚ばら肉のウスターソース煮込み""大山がいな鶏の岩塩焼き"
『杜のパン屋』・・・"焼サバサンド""室山サンド""ジャムサンド"
『豆腐工房しろうさぎ』・・・"豆腐の蒲焼き""豆腐の味噌漬け"
『ワイナリー奥出雲葡萄園』・・・"島根県産豚スペアリブの頓原味噌漬け炭焼きロースト""仔羊肩肉のインディアン風煮込み"

当日大忙しだった奥出雲葡萄園の安部ワイナリー長さんにお話を伺いました。

奥出雲葡萄園は、平成11年に食の杜にオープンしました。それ以前はあくまでもワインを作るだけの施設で今の場所とは違う場所にあったそうです。
オープンしたワイナリーは、普段はレストラン営業もしており、お客様に来てもらうスタイルとなったことから、たくさんの人に来てもらいたい、ワインを楽しんでもらいたいという思いから「春のワインパーティ」を開催したそうです。「最初の頃のワインパーティはあまりワインを飲まれる方も多くなかったんです。主催側も参加側も手探りだったからでしょうね。」「以前のワインパーティは花見にあわせて開催していましたが、まだ少し寒いので、だいたい一週間ずらして開催することにしています。また、暖かくなり人が出かけたくなる時と思ってこの時期に開催しています。」

春のワインパーティも今回で9回目を迎え常連さんが多くなっています。どれくらいの参加があったのかを尋ねると「昨年は850人にご参加頂いていたので今年はワインを1000本用意しました。実際には1100本出たので、ワインパーティ専用のラベルのワインはすべて売り切れました。来場者のトータルとしては1300人ほどになりました。グラスも足りなくなるほどで確保に大変でした。」とのこと。年々参加者は増え続けているようです。

最後に奥出雲葡萄園のワインの特長をうかがいました。「まず、品質にこだわっています。自社で栽培している葡萄と契約農家から仕入れている葡萄で作ります。年間4万本作りますので、使う葡萄は大体、1kgでワイン1本ですから40トンくらいです。食事に合うワインを作っています。甘すぎずベタベタしていない辛口からやや甘口のもの酸とのバランスの良いのが特徴ですね。オススメはシャルドネ。また種類については、季節のものをあわせると全部で10種類程度です。今後はスパークリングなどにも挑戦してみたいですね。」とお話頂きました。

会場には、生演奏されるジャズやフォークソングが流れています。天気は良いし、芝生の上でワインを飲んで、料理を食べることのできるイベントは、このあたりでは他にはないとイベントだと思います。
来年は10回目のワインパーティです。
今年参加された方も参加できなかった方も、来年のワインパーティにご参加ください！
きっと美味しいワインを楽しめると思いますよ！

【フードハンターの感想】

（のなかさん）

普段ののどかさからは想像がつかない賑やかさで、まさに別世界といった雰囲気に驚きました！

１人に１本ワインかぶどうジュースがいただけるのでゆっくり時間をかけて味わえるのが嬉しかったです。
本田商店さんのスパイシーカレーとチーナカ豆さんのクスクスをいただきました。
どちらも程よい辛さで具沢山でとてもおいしかったです。

主役はワインですが、子ども連れでも大満足でした。子どもでも飲めない人でも楽しめますね！
どのお店の料理も美味しそうだったので売り切れが多かったのが心残りです。
来年はもっと早く来たいと思いました。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 飲酒運転は絶対にやめましょう。
※お酒は20歳になってから。お酒はおいしく適量を。